今これがおすすめ!

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日生の一年牡蠣

1月はカキ鍋料理で決まり!
甘みが強くて、縮みにくい日生のカキは、とっても美味しいですよ^ ^
加熱調理する事で、存分にその旨味を引き出せます!
八ヶ岳にいながら、新鮮で旨味が味わえる牡蠣を食べて、温まりましょう!

岩瀬浜港からの贈り物。

ひまわり市場のお⿂は、富⼭湾の最奥、岩瀬浜から参ります。ここで⽔揚げされる⿂は全然違う。岩瀬浜の漁師の⽅々と漁港の⽅々がガッチリとタッグを組み、⼋ヶ岳に向けてキットキトのお⿂を送り出します。 取り決められたルールはたった⼆つ。

「岩瀬浜の渾⾝のお⿂を、適価で適量、魂を込めひまわり市場に送る。」「送られて来た⿂を、浜に敬意を表し全⼒で売り切る。」そこには発注も商談も買い叩きも押し込みも何も介在しない。あるのは互いを信頼しきった揺るぎない信念だけ。

お⿂は、絶対にどこのお店にも負ける訳にはいかないんです!

ひまわり市場ネットスーパーでもお買い上げいただけます!

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